ネギ塩豚丼(二人前)
豚肩ロースしゃぶしゃぶ用
120g
ネギ塩ダレ(市販)
適量
薬味ネギ
適量
大葉
適量
海苔
適量
ゴマ油
適量
ご飯
2膳分
1.豚に下味のネギ塩ダレを揉みこみます。
2.ゴマ油で豚肉を炒めて、ご飯の上に敷き、薬味を乗せて完成です。
· 強火で炒めると焦げが出来るので、中火でじっくりと火を通してください。
· 味が薄い場合は、塩コショウ若しくは醤油で調節してください。