製品名
ロックフォール・カルルAOC
内容量
500g~
入数
1
バーコード
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消費期限
原産国
フランス
備考
原材料
生乳、食塩
商品説明
世界三大ブルーチーズのひとつといわれるロックフォール。その誕生は2000年前と言われています。ペニシリアム・ロックフォルティと言うパンから採取した青カビを混ぜ込み、最低三ヶ月石灰岩の洞くつで熟成されます。
アレルギー表示
乳