製品名

マンステールAOC

内容量

500g

入数

1

バーコード

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消費期限

 

原産国

フランス

備考

 
 原材料
生乳、食塩
 
 商品説明
アルザス地方の代表的なウォッシュタイプのチーズ。 
塩水で洗うため香りはきついですが、ジャガイモとの相性が良く、茹でたジャガイモに溶かしたマンステールを添えてクミンシードをかけて食べると香りも気にならず美味しくいただけます。 
地元の地酒ゲビェルツトラミネールでウォッシュしていただくのもより深みが増して通の食べ方だと思います。
 
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