製品名	ミモレット・オールド18ヶ月
	内容量	500ｇ～
	入数	1
	バーコード	00000000000000
	消費期限
	原産国	フランス
	備考

原材料

生乳、食塩、アナトー色素

商品説明

表面はクレーターのように穴が開いていて粉が吹いています。 チーズダニが住み着いており、外皮をダニが食べて熟成するチーズです。 ダニの生息する部分（外皮）を口にしても人体に害はありません。しかし外皮は不味なので取り除いて食べます。 18ヶ月以上熟成したものは「カラスミ」に例えるられることもありに日本酒や焼酎との相性も良いです。

アレルギー表示

乳